近现代书刊中的北京记述(3)

民俗类记述还有张次溪编辑的《北京史迹风土丛书》（1934年中华风土学会），李家瑞《编辑风俗类征》（上海商务印书馆1937年）等等。自1929年至1937年，徐凌霄与徐一士在天津《国闻周报》合作开设“凌霄一士随笔”，大力涉及北京民俗。鉴于多数著作属于自刊本、手本、抄本，不一一列举。

对于民俗的记述还进入了学术研究，在民初得到了北大等学术机构的大力倡导，并在歌谣和北京妙峰山进香研究中取得巨大成果。1918年2月1日，刘半农在《北京大学日刊》上发表《北京大学征集全国近世歌谣简章》，正式拉开征集民谣的活动，并成立了由刘半农、钱玄同、沈尹默、沈兼士组成的北大歌谣征集处。1918年5月22日在《北京大学日刊》开辟“歌谣选”，截至1919年5月22日，刊载各地歌谣148首。此外，北京高等师范学校（北师大前身）的《少年》杂志也在1921年3月开始刊载民谣、歌谣、童话等。1920年北京《晨报》开办“歌谣”专栏。1920年12月，“歌谣征集处”扩展为“北京大学歌谣研究会”。1922年12月，北大创办《歌谣周刊》。不到两年，征集到全国各地歌谣1100首。至1925年，《歌谣周刊》并入北大研究所《国学门周刊》。由于民俗学的倡导，当时计划整理北京地区的民间语言文化，规划中有常惠编纂的《北京歇后语》《谚语选录》《北京歌谣》《北京谜语》等著作；还有胡适的论文《北京的平民文学》发表。此后，李萨雪如编纂的《北平歌谣集》《北平歌谣续集》分别于1928年、1930年在北平明社出版；张则之编译的《汉英对照北平歌谣》（1932年）；殷凯编著的《北京俚曲》（1927年太平洋书店）。毕树棠、李素等人在30年代的《宇宙风》《北平一顾》也发表《北京话里的歇后语》《北平的歌谣》等民俗文章。

妙峰山进香研究在当时很轰动。1925年4月，顾颉刚、容庚、孙伏园、容肇祖、庄严对妙峰山进行了五天考察，并分头撰写报告，在5月13、23、29日，6月的6日、17日、27日的6期《京报副刊》中，以“妙峰山进香专号”栏目陆续发表。顾颉刚在“专号”引言中，将民俗作为学术研究的领域，而不是按照传统士大夫的成见，将民俗视为野蛮。顾颉刚的《妙峰山的香气》，考证了妙峰山香会的历史、组织与神仙崇拜。孙伏园的文章为《朝山记琐》。顾颉刚还为奉宽著《妙峰山琐记》作序，呼吁保护妙峰山进香习俗。之后，《民俗》杂志曾辟“二闸与公主坟专号”○10。1933年和1937年，李家瑞出版《北平俗曲略》和《北平民俗类征》，搜集了自辽至清以来各类书刊的民俗资料，并分为岁时、职业、婚丧、饮食、语言、衣饰、宴乐、游乐、市肆、器用、祠祀、禁忌等13个类别，堪称北京民俗的百科全书。对北京民俗的研究，表明了知识分子对底层文化的重视，也是“五四”启蒙任务的一个方面。

旅游与指南类书籍，因其为中外人士游览北京所用，其背景是清末民初兴起的旅游活动，可视为特殊的新民俗类作品，在30年代开始大量出现。其中，国人所著指南类著作有4种。较早的是徐珂所著《实用北京指南》（商务印书馆1919年初版，1923年再版），对北京地理、历史、礼俗、交通、名胜、旅游等有详细的介绍。其中对实业机构介绍最多，达188页，仅对羊肉铺的介绍就有2页之多。同时，也涉及了在京的西方机构，如东交民巷的各国使馆、银行、军营与报馆，但篇幅很少。此外还有金文华《北平旅游指南》（中华书局1933年）、齐家本《北京游览指南》（中华书局1939年）。在指南类著作中，最具声誉的是由马芷庠著、张恨水审定的《北京旅行指南》（1935年初版）。该书在出版之前，就有一千余处付费订购，以至不得不提前付印，第一次印刷万册在几个月内就售完，至1936年已出修订第三版。其畅销原因，按照张恨水的看法，即“愚旅居旧都凡十五年，久苦于无此类称意之书。”(11)其受欢迎程度可见一斑。不同于一般的北京旅行介绍，该书分为名胜古迹、食住游览、旅行交通、工商物产、文化艺术、公共团体与社会公益七个部分。对公共团体的介绍，既是北京城市社会性增强的表征，也是作者社会性意识的体现。为了方便旅行，连旅行日程、铁路时刻、航空价目，甚至还有西山、香山的轿驴价目都被列入。附有照片也是该书特点。作者摄影七百余幅，选用265幅，按照作者的话来说——“已为全国各导游刊物中所仅见。”(12)

三、家园与废都：作家的北京

记述北京的散文作品大致分为两个时期，勾画出北京城市的两个形象：一是家园，一是废都。

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